燒烤爐是一種用于燒烤羊肉串、蔬菜,烤肉等的設備,以碳烤爐常見。下面介紹燒烤爐的操作步驟是怎樣的:
1、 先將燒烤的食物串在叉子上,然后接好氣源,插好電機電源,使電機正常工作,然后按下旋鈕逆時針方向旋轉,用點火。(注:*次點火時,將開關按住并轉至點火位置五至十秒,以排出瓦斯管中殘留空氣。旋轉回止后再轉至點火位置,將母火點著并按住五至十秒,再放開。*放開后母火若熄滅則重復第二步驟。)
2、 在點火之時,淡藍火焰前后移動,屬于正?,F象,稍等片刻,將變紅色(有小小火焰),其為紅外線輻射熱。
3、 燒烤食物之前,在油盆中放入三分之一的水,以保食物燒出的美色,再有燒烤中不會出現油煙。
4、 在燒烤食物之時,可對火力進行微動調節(jié)(調節(jié)旋鈕即可)達到用戶的需要。
5、 工作完畢,請按順時針方向旋轉氣閥到限定位置,,同時切斷電源,確保安全。