高濃度飼料水分含量怎么控制以及水分測(cè)定的注意事項(xiàng)

想要控制高濃度飼料的水分首先要知道通過蒸汽調(diào)節(jié)飼料成品水份是不可行的。
　　(1)通過蒸汽調(diào)節(jié)粒料水份，可通過提高鍋爐水位，降低輸水閥靈敏度等方式實(shí)現(xiàn)。
　　(2)通過蒸汽提高含水量，則要增加蒸汽中的水份，蒸汽溫度自然降低，蒸汽質(zhì)量差，影響調(diào)質(zhì)質(zhì)量及淀粉糊化度。深圳冠亞水分儀，是中國專業(yè)研發(fā)快速水分儀的廠家，生產(chǎn)的飼料水分儀，廣泛運(yùn)用到飼料原料、成本品、成品的水分檢測(cè)，冠亞水分儀一直為水分檢測(cè)領(lǐng)域行業(yè)貢獻(xiàn)著的技術(shù).
　　(3)水份控制有限，增加1%很難。增加多少水份不易控制。
　　(4)調(diào)質(zhì)器中加入的水份大部分是游離水，易造成飼料水份向飼料顆粒表面遷移易霉變。
　　(5)水份分布可能不均勻，易霉變。
　　(6)保水時(shí)間短，隨著儲(chǔ)存時(shí)間延長，水份蒸發(fā)損失大。
　　

3、縮短冷卻時(shí)間

　　(1)冷卻時(shí)間短，顆粒溫度高，易軟化，粉化率高，耐久性差，易霉變。
　　(2)保水時(shí)間短，隨著儲(chǔ)存時(shí)間延長，水份蒸發(fā)損失大
　　(3)容易出現(xiàn)糖心顆粒，增加飼料霉變風(fēng)險(xiǎn)。
　　(4)飼料包裝時(shí)溫度較高，儲(chǔ)存時(shí)易出現(xiàn)水分遷移，出現(xiàn)霉變。

　　4、盲目加水的直接后果

　　(1)水份增加較少，水活度增加較大
　　(2)飼料霉變風(fēng)險(xiǎn)變大
　　(3)飼料儲(chǔ)存期安全變得不可控
　　因此，我們不但要把水加進(jìn)去，保得住，還要大限度減少因加水而導(dǎo)致的水活度上升，減少霉變風(fēng)險(xiǎn)！
 
　　建議使用液態(tài)飼料防霉劑進(jìn)行安全水份調(diào)控
 1、需要關(guān)注的問題
　　(1)主要成分：丙酸、丙酸銨和水份乳化劑(儲(chǔ)存安全與水分提升)目前市場(chǎng)上的液態(tài)飼料防霉劑大多是丙酸和丙酸銨作為有效成分的。丙酸鹽(丙酸銨、丙酸鈉、丙酸鈣)不具備直接防霉劑作用，必須解離成游離的丙酸，才能發(fā)揮防霉作用。丙酸銨相比丙酸鈣，丙酸鈉有更好的解離效果，能在丙酸含量不足的情況，快速分解，以達(dá)到防霉所需的丙酸濃度。

1 飼料中水分含量測(cè)定需要注意的問題

飼料是由水分和干物質(zhì)組成的，水分含量是飼料品質(zhì)的重要指標(biāo)，直接關(guān)系到飼料中有效成分的含量。采用直接干燥法，依據(jù)GB/T6435—86進(jìn)行飼料中水分的測(cè)定，適用于配合飼料和單一飼料，但不適用于做飼料的奶制品及動(dòng)物油、植物油中的水分測(cè)定。

1.1 儀器和設(shè)備應(yīng)滿足的要求

①分樣篩的孔徑為0.45 mm(40目)?？讖竭^大不利于水分蒸發(fā)，孔徑過小、樣本過輕，不利于操作且使樣本易于被氧化。

②分析天平感量為0.000 1 g，以適應(yīng)小量采樣的要求。

③控?zé)崾胶銣睾嫦洌煽販囟葢?yīng)包括(105±2)℃范圍，以防止溫度過高或達(dá)不到干燥溫度。

④稱樣皿應(yīng)為玻璃或鋁質(zhì)，一般采用鋁質(zhì)較好，不宜破碎;稱樣皿直徑應(yīng)為40 mm以上，高度在25 mm以下，以利于水分蒸發(fā)，不宜過高或過細(xì)。

⑤干燥器中的干燥劑用硅膠為好，因?yàn)樽兩枘z顏色變化明顯，有利于判斷其吸附水的程度。

1.2 實(shí)驗(yàn)操作中應(yīng)注意的問題

①取風(fēng)干樣用植物樣品粉碎機(jī)粉碎，過40目試驗(yàn)篩，注意過篩時(shí)一定要將樣品全部過篩并混合均勻。

②在烘箱中干燥時(shí)，稱樣皿應(yīng)敞開蓋子且與蓋子一起干燥。

③稱樣皿應(yīng)預(yù)先在烘箱中烘1 h，冷卻稱重再烘，直到兩次稱重之差小于0.000 5 g。注意冷卻的時(shí)間應(yīng)盡可能保持一致。

④稱量樣品時(shí)，要戴細(xì)紗手套或脫脂薄紗手套，禁止直接用手操作，以免造成偶然誤差，且手套不能帶離天平室。在用半自動(dòng)天平稱量時(shí)，應(yīng)先加大砝碼后加小砝碼。添加樣品時(shí)，如若操作不慎，將樣品撒在了托盤上，應(yīng)將樣品用毛刷刷掉，再重新稱量。

⑤要注意干燥劑的顏色(含鈷，干燥時(shí)呈藍(lán)色)變化，當(dāng)吸水過多(變棕或白色)時(shí)，應(yīng)放在烘箱中烘干(烘干條件：135 ℃，2～3 h)，使之轉(zhuǎn)變?yōu)槊撍稍锷院笤儆谩?/p>

⑥恒溫箱內(nèi)的溫度分布往往不均勻，所以需要預(yù)先在恒溫箱內(nèi)擺滿一層相同的試樣，觀察測(cè)定值的變化幅度，找出可以使用的位置。

⑦恒溫箱內(nèi)溫度高，操作時(shí)應(yīng)帶白色手套。

1.3 其它注意事項(xiàng)

①當(dāng)試樣為濕潤樣時(shí)，可取適量樣品置于預(yù)先已稱重的大蒸發(fā)皿中，在80 ℃的條件下進(jìn)行初步的烘干，然后在室內(nèi)放置作為風(fēng)干樣，求出其減量。

②如果飼料樣品是含多汁的鮮樣，如青貯、牧草等，無法直接粉碎，應(yīng)進(jìn)行預(yù)干燥處理。稱取200～300 g(準(zhǔn)確至0.01 g)鮮樣，在105 ℃烘箱中烘干15 min，立即把溫度降至65 ℃，烘6～8 h，取出在空氣中冷卻4 h，稱量，失重即為初水分，冷卻后樣品所含水為吸附水。

③兩個(gè)平行樣測(cè)定值之差不得超過0.2%，否則即為失敗。

④多汁鮮樣應(yīng)預(yù)先干燥處理，應(yīng)按下式計(jì)算原來試樣中的水分含量：

原試樣水分(%)=預(yù)干燥減重(%)+[100-預(yù)干燥減重(%)]×風(fēng)干試樣水分(%)。

⑤某些含脂肪高的樣品，烘干時(shí)間長反而會(huì)增重，乃脂肪氧化所致，應(yīng)以增重前那次稱重為準(zhǔn)，且取小值。

⑥含糖分高的易分解、易焦化試樣，應(yīng)使用減壓干燥法(70 ℃，600 mmHg以下，烘5 h)測(cè)定水分。

⑦含有揮發(fā)性物質(zhì)，成分易變成棕色或可引起新的化學(xué)變化如奶制品、植物性油脂、糖類物質(zhì)不宜采用此法(采用減壓蒸餾法比較合適)。

SZ-GY系列水份測(cè)定儀設(shè)備是由深圳市冠亞水分儀公司研發(fā)并生產(chǎn)。該儀器具有溫度設(shè)定、及自動(dòng)控制等功能, 采用通用干燥失重原理。高精度稱重傳感器稱量系統(tǒng)，不受測(cè)試過程中加熱溫度對(duì)稱重準(zhǔn)確度造成影響，人性化系統(tǒng)操作, 無需特殊培訓(xùn)，自動(dòng)校準(zhǔn)功能、自動(dòng)測(cè)試模式，取樣、干燥、測(cè)定一機(jī)化操作。特制鹵素?zé)艄庠词褂脡勖茫稍诙虝r(shí)間內(nèi)達(dá)到大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，測(cè)定準(zhǔn)確度高、分析時(shí)間短、無耗材、操簡(jiǎn)便等優(yōu)勢(shì)?？筛鶕?jù)所測(cè)樣品（樣品如中藥材、燕窩、玻璃纖維、煙草等）狀態(tài)不同而調(diào)整測(cè)試空間，片狀、顆粒、粉末、液體、半固態(tài)一機(jī)操作，且檢測(cè)效率、測(cè)試準(zhǔn)確度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的紅外加熱或烘箱加熱法。內(nèi)置RS232 和 USB 接口，可用于打印機(jī)或計(jì)算機(jī)連接, 適用于實(shí)時(shí)觀測(cè)、數(shù)據(jù)分析、結(jié)果保存等。