按照《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查管理暫行辦法》等法律、規(guī)章，以及本市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查計(jì)劃，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聚焦產(chǎn)品的安全和主要性能技術(shù)要求，對(duì)電熱食品加工設(shè)備、電動(dòng)食品加工設(shè)備兩類食品相關(guān)產(chǎn)品組織開(kāi)展了質(zhì)量監(jiān)督抽查，檢出76批次電熱食品加工設(shè)備、10批次電動(dòng)食品加工設(shè)備質(zhì)量不合格。抽查發(fā)現(xiàn)部分產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、電源連接和外部軟線、接地措施、非正常工作等電氣安全項(xiàng)目，原材料要求、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等食品安全項(xiàng)目不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
 

　　對(duì)于抽查發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已全部移交經(jīng)營(yíng)主體所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法查處，并監(jiān)督經(jīng)營(yíng)主體停止生產(chǎn)、銷售不合格產(chǎn)品，及時(shí)整改，全面消除不合格產(chǎn)品安全隱患，守牢產(chǎn)品質(zhì)量安全底線。
 

　　北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局建議用戶在購(gòu)買(mǎi)、使用電熱食品加工設(shè)備、電動(dòng)食品加工設(shè)備產(chǎn)品時(shí)，一是注意查看產(chǎn)品銘牌及包裝標(biāo)識(shí)中應(yīng)有產(chǎn)品名稱、型號(hào)、規(guī)格參數(shù)、金屬基材的類型及成分、生產(chǎn)廠廠名和廠址、聯(lián)系方式等信息；電熱食品加工設(shè)備還應(yīng)標(biāo)注生產(chǎn)許可證標(biāo)識(shí)(QS)及編號(hào)。二是注意查看產(chǎn)品外觀，外表面的涂層應(yīng)均勻、無(wú)脫落、無(wú)凹痕或嚴(yán)重劃傷等，門(mén)、蓋等開(kāi)關(guān)靈活、嚴(yán)實(shí)、無(wú)縫隙，各零部件的接合處應(yīng)光滑、整齊。三是嚴(yán)格按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)要求的方法和注意事項(xiàng)正確使用，避免由于使用不當(dāng)導(dǎo)致的安全生產(chǎn)事故或食品安全事故。
 

　　2.主要不合格項(xiàng)目說(shuō)明
 

　　北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 

　　2025年2月28日