各市、縣(區(qū))和平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：
為貫徹落實(shí)2023年省委一號文件精神和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)減損增效工作部署，不斷挖掘農(nóng)產(chǎn)品加工潛力，努力提升農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用水平。經(jīng)研究，決定繼續(xù)征集推介一批農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用典型案例(以下簡稱“典型案例”)，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、征集內(nèi)容
(一)副產(chǎn)物綜合利用類。以農(nóng)產(chǎn)品副產(chǎn)物(菜葉菜幫、等外果、殘次果、秸稈等)、糧油薯加工副產(chǎn)物(稻殼、麩皮胚芽、油料餅粕、薯渣薯液等)、果蔬加工副產(chǎn)物(果皮果渣等)、畜禽加工副產(chǎn)物(骨血、皮毛、內(nèi)臟等)為原料，采取先進(jìn)的提取、分離與制備等綠色高效加工技術(shù)，從農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)物中提取新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)加工副產(chǎn)物梯次利用、循環(huán)利用、全值利用。
(二)主食加工減損增效類。圍繞糧油、傳統(tǒng)米面制品以及各類調(diào)理制品等生產(chǎn)加工，總結(jié)提煉主食加工產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新、生產(chǎn)工藝流程優(yōu)化設(shè)計(jì)、關(guān)鍵技術(shù)瓶頸突破、新技術(shù)新裝備集成應(yīng)用、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化提升等方面典型經(jīng)驗(yàn)、做法、模式。采用先進(jìn)的烘干、儲藏、商品化處理等技術(shù)和設(shè)施裝備，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品減損增效；采用先進(jìn)的適度加工、綠色加工、智能加工技術(shù)和設(shè)施裝備，減少主食加工過程中的能源消耗和產(chǎn)品流失，提高出品率。
二、征集條件
(一)從事農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用和主食加工的企業(yè)或新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。
(二)能夠根據(jù)品種和需求，合理確定加工程度，做到宜粗則粗、宜精則精，加工環(huán)節(jié)損失率較低。
(三)技術(shù)裝備優(yōu)良，生產(chǎn)工藝先進(jìn)，在國內(nèi)處于領(lǐng)先位置。有在國內(nèi)屬于獨(dú)有或開創(chuàng)者地位的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)施裝備的典型案例優(yōu)先推薦。
(四)已在生產(chǎn)實(shí)踐中實(shí)際應(yīng)用，在減損增效方面取得了實(shí)效，具有示范引導(dǎo)意義。
三、有關(guān)要求
(一)擇優(yōu)推薦。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要廣泛動(dòng)員、深入挖掘，鼓勵(lì)符合條件的企業(yè)或新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體自愿申報(bào)，擇優(yōu)推薦上報(bào)典型案例。每個(gè)設(shè)區(qū)市推薦典型案例不少于3個(gè)，平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)不少于1個(gè)。
(二)宣傳推介。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門結(jié)合申報(bào)主體實(shí)際，指導(dǎo)做好經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ降目偨Y(jié)提煉；充分利用各類宣傳渠道，加強(qiáng)典型案例宣傳推介，營造全社會共同關(guān)注，協(xié)同支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的良好氛圍。
(三)及時(shí)報(bào)送。請各設(shè)區(qū)市和平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及時(shí)匯總本轄區(qū)推薦的典型案例，于2023年10月30日前，將推薦函、申報(bào)材料(含電子版)和相關(guān)佐證裝訂成冊，報(bào)送至省農(nóng)產(chǎn)品加工推廣總站。
聯(lián)系方式：
省農(nóng)產(chǎn)品加工推廣總站 李秋晨 袁慧英
電話：0591-87580183，電子郵箱：cyk183@163.com；
福州市鼓樓區(qū)鼓屏路183號省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳2號樓6層
附件：農(nóng)產(chǎn)品及加工副產(chǎn)物綜合利用典型案例申請表
福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室
2023年9月15日
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